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Actualités
Bonum Vinum de retour d’une belle randonnée à travers la Bourgogne
2 octobre 2013Bonum Vinum est rentré à la maison après une belle randonnée à travers la Bourgogne et...
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Les enregistrements
Pierre Caslot: un hédoniste à Bourgueil
16 septembre 2013Le domaine de la Chevalerie : sublimer le Cabernet Franc Juin 2013. Bourgueil. C’est le pays...
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Les enregistrements
Domaine de l’Ecu: duo de tenors en Muscadet
13 septembre 2013Le Muscadet peut être un grand vin blanc Avril 2013. Il y a quelques années, dans...
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Les belles photos
Un jour à Bourgueil
4 juillet 2013Juin 2013. En visite au domaine de la Chevalerie, accueilli par la famille Caslot qui produit...
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Actualités
A Fronton, chez Ali Mahmoudi, l’auteur de vins
16 juin 2013Ali Mahmoudi nous a quittés en août 2018 Fronton et sa Négrette au château St Louis...
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Actualités
Biodynamic vineyards in USA – Des vignobles en biodynamie aux USA
24 janvier 2021Widespread in Europe, this type of crop is also practiced in the USA. The vineyards are...
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Actualités
Le Berligou, un cépage rare au pays du Muscadet
12 avril 2018Qu’est-ce que le Berligou ? Selon le dictionnaire des cépages de Pierre Galet, le « Berligou ou...
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Actualités
Un annuaire des cavistes itinérants – winetrucks
3 mai 2020Les cavistes itinérants – winetrucks, des rendez-vous ruraux et urbains Les cavistes itinérants – winetrucks sillonnent...
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Actualités
Le vignoble Cabrel. Pour que vive la vigne. Ecoutez-voir
25 juin 2020Le vignoble Cabrel, c’est le domaine du Boiron à Astaffort dans le Lot et Garonne. C’est...
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Actualités
Astor wines, a wine shop in New York
30 novembre 2020A wine shop in East Village During a trip to New York, while walking through East...
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Actualités
Portraits of winemakers – portraits de vignerons
18 décembre 2020Why these portraits ? Bonum Vinum is a collection of articles written by a wine enthusiast,...
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Vignoble suisse, des initiatives pour une viticulture durable
22 octobre 2020Un article transmis par Rémi et Justine, cavistes suisses en ligne ayant à cœur de mettre...
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Lucia, une caviste nantaise
15 décembre 2020La Cave de Lucia, c’est en fait deux boutiques. L’une se trouve dans le quartier de...
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Actualités
Prieuré la Chaume, la belle histoire du rosé Caravage
13 novembre 2020Parmi les vins de Christian Chabirand, vigneron du domaine Prieuré la Chaume, en Vendée, il y...
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Des vins du Nord de la France : dans la Somme
6 octobre 2020Changement climatique oblige, on commence à trouver de la vigne dans des lieux improbables il y...
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Les belles photos
Flamboiement d’automne en Bourgogne, photos de vigne
3 novembre 2013Bonum Vinum : photos de vigne en automne, la Bourgogne flamboyante OCTOBRE 2013. Bonum Vinum est...
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Les belles photos
Bonum Vinum, photographies du long des vignes de Bourgogne
9 octobre 2013La Bourgogne dans l’objectif de Bonum Vinum Septembre 2013 : Bonum Vinum a pris son sac...
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Les belles photos
Un jour à Bourgueil
4 juillet 2013Juin 2013. En visite au domaine de la Chevalerie, accueilli par la famille Caslot qui produit...