Stories By Jacques Péneau
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Bordeaux une histoire de cépages, un livre sur les cépages anciens de Bordeaux
7 avril 2021Le fruit d’une recherche sur les cépages anciens de Bordeaux L’auteur, Jean Baptiste Duquesne, est le...
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Domaine de la Chevalerie, on est bien. Écoutez voir.
5 mars 2021Cet article est publié en hommage à Stéphanie qui nous a quittés quelques temps après ma...
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Le Clos des Quarterons, le goût de l’endroit. Écoutez voir
21 février 2021Février 2021. La vigne dort encore. Elle est taillée et nourrit la promesse de grands vins....
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Muscadet Monnières-St Fiacre : Julien Braud, émotion et passion
8 février 2021Février 2021. Monnières. Le soleil tente quelques apparitions sur l’horizon brumeux. Nous sommes en Muscadet Monnières-St...
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Biodynamic vineyards in USA – Des vignobles en biodynamie aux USA
24 janvier 2021Widespread in Europe, this type of crop is also practiced in the USA. The vineyards are...
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Portraits of winemakers – portraits de vignerons
18 décembre 2020Why these portraits ? Bonum Vinum is a collection of articles written by a wine enthusiast,...