Salon St Jean Angers 2019, retrouvailles et découvertes

Le salon St Jean Angers 2019, un succès confirmé

Le salon St Jean Angers 2019, c’est d’abord un lieu : les greniers St Jean ont été construits en 1188. Leur architecture surprend pour de simples bâtiments à provision. A cela s’ajoute le musée Jean Lurçat, tout proche, magnifique salle qui reçoit les vignerons de Loire. La foule de professionnels du vin venus du monde entier s’y presse dès l’ouverture.

Ce salon est organisé par l’association Madavin qui œuvre pour la reforestation à Madagascar. Elle est présidée par Mark Angeli et Virginie Joly. Les droits d’entrée lui sont reversés.

L’occasion de belles retrouvailles

C’est toujours un plaisir de retrouver les vignerons enregistrés par Bonum Vinum sur leur domaine. Parmi eux :

Stéphanie Roussel, château Lassolle enregistrée en février 2016 www.bonumvinum.eu/cotes-du-marmandais-stephanie-roussel-chateau-lassolle

Vincent Caillé, domaine du Fay d’homme enregistré en novembre 2015 www.bonumvinum.eu/vincent-caille-muscadet-part-du-colibri/

Jo Landron enregistré en juin 2017 www.bonumvinum.eu/jo-landron-muscadet-retrouver-lintimite-a-vigne/

Mark Angeli enregistré en mai 2017 www.bonumvinum.eu/mark-angeli-vigne-coeur/

Eddy Oosterlink enregistré en octobre 2018 www.bonumvinum.eu/chenin-de-meditation-domaine-de-juchepie/

Catherine et Philippe Delesvaux enregistrés en février 2018 www.bonumvinum.eu/le-domaine-delesvaux-en-anjou-un-concerto-a-4-mains-ecoutez-voir/

Christian Chabirand, le Prieuré La Chaume enregistré en avril 2016 (photo prise à Millésime Bio) www.bonumvinum.eu/christian-chabirand-prieure-la-chaume/

Fred Niger, domaine de l’Ecu, enregistré en décembre 2018 (photo prise à Millésime Bio) https://www.bonumvinum.eu/les-vins-en-amphores-du-domaine-de-lecu/

Didier Mouton enregistré en juillet 2016 mais notre rendez-vous a été manqué (pas de photo) www.bonumvinum.eu/vin-naturel-de-didier-mouton-correze/

Virginie Joly enregistrée en avril 2018 attendait un heureux évènement pendant le salon www.bonumvinum.eu/coulee-serrant-savennieres-cote-feminin/

Des dégustations et des découvertes

Les dernières créations de Muscadet de Vincent Caillé : le Clos de La Févrie 2018, une belle tension due à de belles maturités ; le Fief des coteaux 2017 sur gabbro, vif et minéral ; le Fief seigneur 2018 sur gneiss, précis, droit avec une belle acidité ; le Monnières-St Fiacre 2015 un grand Muscadet à garder car d’une belle acidité, équilibré, des arômes d’agrumes ; idem pour le Gorges 2015 avec de beaux amers en fin de bouche.

Les vins de Christian Chabirand sont toujours aussi étonnants tel ce Bellae Domini 2015, 100% Merlot. C’est une explosion de fruits mûrs, framboise, cassis, cerise, quelle surprise apportera-t-il dans dix ans ?

Mark Angeli proposait La Lune 2017, du croquant sur le fruit mûr ; La Lune 2017 élevé en amphore plus sec ; Les Fouchardes 2016, un vin puissant et tendu très long en bouche.

Les découvertes

Saumur Puy Notre Dame : Manoir de la tête rouge en biodynamie, Guillaume Reynouard. Dégusté Tête de lard 2016, 100% Cabernet franc, aux arômes torréfiés sur de doux tannins ; L’enchantoir 2011, opulent, sur les fruits mûrs, concentré mais élégant. manoirdelateterouge.com

Corse : domaine Leccia, appellation Patrimonio, goûté le Vermentino 2017, une belle minéralité, arômes citronnés et de cédrat ; Nielluciu rosé, travaillé comme un blanc, un côté fumé ; Nielluciu rouge 2016, un vin aérien, frais, d’extraction légère, élégant ; cuvée Pettale 2016, un vin de garde avec des arômes de fruits noirs bien mûrs et des tannins présents mais bien enrobés; Muscat du Cap Corse 2017 VDN, macértion pelliculaire d’un jour, croquant de raisins bien mûrs ; Muscat à petits grains non muté, passerillé, des arômes de fruits exotiques, équilibre entre acidité et sucrosité.www.domaine-leccia.com/

Italie, Abruzzes, domaine Emilio Pepe. Dégusté le Trebiano d’Abruzzo 2016, très fruité avec une petite acidité pour l’équilibre ; Pecorino 2014, un blanc tendu aux senteurs d’amandes ; Montepulciano d’Abruzzo 2007 aux arômes biscuité, très gourmand avec une petite acidité pour la buvabilité, des tannins fondus. www.emidiopepe.com