Les enregistrements


Fête des vieux cépages 2017
Paroles de Vignerons 2017 2017, année du climat, année de l’espoir ? La COP 21 s’était achevée un an auparavant en décembre 2015. Tous les pays avaient pris de bonnes résolutions. Et puis un trublion étasunien a nié l’évidence contre l’avis de bon nombre de ses concitoyens. Pourtant, il y […]

Paroles de vignerons, rétrospective 2017


1
Rendez-vous avec Adrien De Mello pour un labour des vignes au cheval Décembre 2017, une matinée fraîche et ensoleillée. Jean Yves Bardin  à l’image, BonumVinum au son, Adrien De Mello et sa jument Toscane s’affairent dans une séance de labour des vignes au cheval. La jument est quelque peu troublée […]

Labour des vignes au cheval chez Adrien de Mello


Paroles de vignerons domaine Landron
Novembre 2017. Une belle matinée froide et ensoleillée sur ce petit vignoble de Ligné. Le domaine Landron Chartier se situe au bout du chemin, sur une colline dominant la commune. C’est le terroir des Muscadet des Coteaux de la Loire, des Gamay des Coteaux d’Ancenis et des Malvoisie ; ici, ce […]

Le domaine Landron Chartier, de beaux Muscadet et coteaux d’Ancenis



Paroles de vignerons Stéphane Madiec
  Juillet 2017. Trouver des vins bio en Corbières, c’est possible. C’est un virus qui gagne du terrain. Les vins de Stéphane Madiec à Montlaur sont de ceux-là. Montlaur, c’est un joli village au sud de la montagne d’Alaric. Depuis Lézignan, on y parvient par les gorges du Congoust, un […]

Des vins bio en Corbières, la Petite Commanderie


Paroles de vignerons Mas Coutelou 1
Juillet 2017. Le Mas Coutelou, c’est au cœur du village de Puimisson au nord de Béziers. Pour Jeff Coutelou, la découverte de ses vins passe d’abord par la visite de ses vignes. Le Mas Coutelou, des vignes à taille humaine Accompagné de son chien Icare et de touristes suédois, Jeff […]

Le Mas Coutelou, un sanctuaire de nature dans un océan ...