Les bons vins d’Italie

Millésime Bio 2017 à Marseille, une fréquentation en hausse 4 850 acheteurs contre 4 500 en 2016 se sont pressés à Millésime Bio 2017 dans les allées du parc Marseille-Chanot dont une forte proportion d’étrangers, cette année plus nombreux. Pour cette édition 2017, le Salon a choisi de limiter la […]

Millésime Bio 2017, instantanés de Bonum Vinum

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salon grenier St Jean Angers
Le Salon grenier St Jean Angers 2016 : 142 vignerons d’Allemagne,d’Autriche, d’Italie, de France et de Serbie, tous en bio, beaucoup en biodynamie se sont réunis dans le cadre somptueux de ce vaisseau de pierre et de bois. Le salon grenier St Jean Angers 2016, encore une réussite Une affluence […]

Salon grenier St Jean Angers 2016, instantanés de Bonum Vinum

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Millésime bio Montpellier 2016
Millésime bio Montpellier 2016, leader mondial du marché de vins bio Côté visiteurs, plus de 4500 entrées uniques, les étrangers représentent 25,5% des acheteurs contre 22% en 2015. L’engouement des marchés européens pour le vin bio est confirmé par la forte présence des acheteurs européens hors France (88,5% des étrangers). […]

Millésime bio Montpellier 2016, instantanés de Bonum Vinum

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Pacina
Pacina Juillet 2015. Pãcina, c’est à l’Est de Sienne, au sud de la région du Chianti, à Castelnuovo Berardenga. Ce jour-là, la chaleur était écrasante mais Pãcina est un havre de fraîcheur apportée par l’ombre d’un immense bâtiment, couvent datant  du 9ème siècle. Pãcina, c’est Giovanna Tiezzi, une vigneronne qui […]

Pacina en Toscane, un lieu, un vin

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  Juillet 2015, Panzano, un village de Toscane perché au cœur de l’aire du Chianti Classico où le cépage Sangiovese est roi. Vallone di Cecione est situé sur un versant de la Conca d’Oro (la vallée d’or). A perte de vue, des bois, des vignobles, des oliveraies, des fermes viticoles […]

Vallone di Cecione, un Chianti de la Vallée d’or

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Une découverte au salon « Renaissance des appellations » à Bordeaux le 15 juin dernier Badde Nigolosu, Tenute Dettori, c’est au nord-ouest de la Sardaigne près de Sassari, à deux pas de la mer. Cette partie de l’île se nomme Romangia qui, en langue sarde signifie « lieu doré », tout un programme pour […]

Des vignerons aux vins rares 8 : Tenute Dettori en ...

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