Le Pallet

conservatoire des cépages
Le musée du vignoble nantais C’est au Pallet, en terre de Muscadet, un bâtiment d’une belle architecture contemporaine. Ce musée retrace l’histoire du vignoble nantais ; on y découvre la diversité méconnue des terroirs, les outils et les modes de vie des vignerons qui ont façonné l’environnement. Le conservatoire des […]

Le conservatoire des cépages du musée du vignoble nantais

 dans Actualités / Les bons vins de Loire / Les cépages rares  étiqueté cépage rare / cépages anciens / cépages hybrides / cépages originaux / cépages oubliés / collection de cépages / Le Pallet / musée du vignoble nantais par
Rencontres de vignerons au gré des chemins Il ne peut y avoir de (bon) vin sans (vrai) vigneron. Le vin, c’est de l’Art-isanat, c’est une Culture. C’est ce que Bonum Vinum essaie de montrer sur son blog en allant en enregistrer quelques uns au gré de ses pérégrinations à pied […]

Contribution au VDV#67 Rencontres du troisième type

 dans Actualités  étiqueté 1ères cotes de Bordeaux / Ali mahmoudi / Beaujolais-village / biodynamie / Bourgueil / château Lagarette / château St Louis / Christophe Maillard vigneron / côte de beaune / côte de nuits / Domaine de l'écu / domaine de la Chevalerie / Domaine Huguenot / Domaine Olivier / Fronton / Guignier / Guy Bossard / Le Pallet / Marsannay / Minvielle / Montagny / Muscadet / Niger Van Herck / Pierre Caslot / Santenay / Stéphane Aladame / vin bio par
Le Pé de Sèvre sur la commune du Pallet en Muscadet était en fête ces 17 et 18 mai chez Christophe Maillard Le soleil était de la fête. Déjà, il réchauffait les pierres de schiste qui composent les maisons de ce village typique de la région, ancienne escale sur la […]

La fête chez Christophe Maillard, le vigneron qui signe son ...

 dans Actualités  étiqueté Christophe Maillard vigneron / Le Pallet / Muscadet / Pé de Sèvre / vache nantaise / vin bio par
3
Vendredi du vin #63 : éloge de la patience Les trois définitions du mot patience dans le Larousse : 1 – Aptitude à supporter avec constance ou résignation les maux, les désagréments, de l’existence. 2 – Qualité de quelqu’un qui peut attendre longtemps sans irritation ni lassitude. 3 – Capacité […]

Le Muscadet est-il patient?

 dans Actualités / Les bons vins de Loire  étiqueté amphibolite / Christophe Maillard vigneron / Clisson / crus communaux / gabbro / gneiss / Gorges / Guy Bossard / La Haye-Fouassière / Le Landreau / Le Pallet / Muscadet / Nantes / Niger Van Herck / orthogneiss / patience par
Muscadet Christophe Maillard
  Le Muscadet Christophe Maillard  et le hameau du Pé de Sèvre 2 février 2014. C’est l’hiver, la grisaille s’étend sur les coteaux du Muscadet et le vent souffle. Il faut pourtant mettre le nez dehors pour aller tailler la vigne. Le Pé de Sèvre, sur la commune du Pallet […]

Christophe Maillard, l’empreinte d’un vigneron en Muscadet

 dans Actualités / Les enregistrements  étiqueté jazz sur lie / Le Pallet / Maillard vigneron / Muscadet / Pé de Sèvre / vache nantaise / vin bio par