cépage rare


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Une découverte au salon « Renaissance des appellations » à Bordeaux le 15 juin dernier Badde Nigolosu, Tenute Dettori, c’est au nord-ouest de la Sardaigne près de Sassari, à deux pas de la mer. Cette partie de l’île se nomme Romangia qui, en langue sarde signifie « lieu doré », tout un programme pour […]

Des vignerons aux vins rares 8 : Tenute Dettori en ...


Une belle découverte au salon organisé par la Renaissance des appellations à Angers : le domaine Pignier à Montaigu dans l’appellation des vins du Jura. Chez les Pignier, le grand-père s’appelait Léandre. Ses descendants actuels ont voulu refaire le vin que l’Ancien confectionnait après la 1ère guerre mondiale. A table […]

Des vignerons au vin rare 6 : le domaine Pignier ...


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Le Mas Coutelou Le Mas Coutelou, c’est à Puimisson au Nord de Béziers. 14 hectares dont 11,5 de vignes et 2,5 d’oliviers. On pourrait penser, en consultant la page Facebook (Jeff n’a pas de site internet), qu’on y fait des vins au feeling parmi une bande de joyeux copains. Erreur […]

Un vigneron aux vins rares 5, en Languedoc : Jeff ...



Les Riceys C’est un village situé sur la côte des Bars et on n’y arrive pas par hasard. En venant de Troyes en direction de Bar sur Seine, c’est une succession de plaines céréalières parsemées de bois sans grandes particularités. A Bar, petite ville pittoresque, il faut tourner à droite […]

Les vins des Riceys chez Marie et Olivier Horiot